新春将至,节日在即,食品安全是民生底线,更是保障节日祥和的重要基石。伊金霍洛旗市场监督管理局聚焦节日消费特点与会议保障需求,精准发力、全域覆盖,开展春节前食品安全专项抽检行动,以科学检测筑牢食品安全“防火墙”,切实守护全旗群众及与会人员的饮食健康。
本次专项抽检立足“风险导向、精准监管”原则,构建“全场景覆盖、重点品聚焦、关键项攻坚”的抽检体系。在抽检范围上,实现全旗食品经营场所无死角覆盖,囊括各大超市、零售商店、农产品批发市场等核心流通场景,同时延伸至年夜饭接待相关餐饮单位共计65家,确保从生产流通到餐桌消费的全链条风险可控。针对春节期间粮食加工品、食用油、调味品、饮料、餐饮食品等消费量大、群众关注度高的重点品类,伊金霍洛旗市场监督管理局严格遵循食品安全国家标准,聚焦微生物指标、重金属含量、食品添加剂使用及非法添加物等关键安全控制点,对可能存在的风险隐患进行全面排查,坚决不放过任何一个风险疑点。截至目前,专项抽检工作已圆满完成,累计抽检各类食品65批次。经检验,所有抽检结果均为合格,本次食品安全专项检查结果将依规在政府官方平台全面公开,主动接受社会各界监督。
守护食品安全是民生工程的重中之重,更是“我为群众办实事”的具体实践。伊金霍洛旗市场监督管理局将锚定检测赋能、质量护航的核心方向,深度发挥检验检测中心的专业技术支撑作用,严把食品质量关,全力守护群众“舌尖上的安全”,让人民群众在健康安全的氛围中喜迎新春、乐享佳节。
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