粉白相间的荞麦花海、赏心悦目的旗袍走秀、第一书记的直播助农、丰富美味的荞面美食……8月23日，苏布尔嘎镇第四届荞麦花开采风节成功举办。

　　走进苏布尔嘎镇全盛久村主会场，伴随和煦的阳光，一片片盛开的荞麦花组成花海，用粉白装点着绿色的山峁，甚是耀眼，独具生态韵味。在这荞麦花海里，全旗70多名第一书记个个举着手机，用镜头记录这美不胜收的荞麦花海，用质朴的语言在直播间介绍着荞麦产品。“直播间1号链接有我们的荞麦挂面，最适合年轻人吃了，营养健康又减肥”。驻村第一书记郝晓东在直播间里讲到。

　　此次荞麦花开采风节以“金秋荞麦花开，电商助农‘全来’”为主题，涵盖了文艺汇演、采风拍摄、绘画写生、旗袍走秀、汉服体验、直播助农、特色产品展示、风味美食品尝等活动。

　　“我们是从鄂托克旗来的，听说伊旗有这么个活动，我们也来凑凑热闹。今天这个活动挺好的，我和我妈还穿上汉服拍了照片”。石大姐笑着说。

　　近年来，苏布尔嘎镇始终坚持“小杂粮种植+农产品加工+文旅融合”一二三产业融合发展思路，采用“村集体+社会服务组织+农户”的发展模式，通过流转土地、整合撂荒地，建成了伊金霍洛旗万亩有机旱作杂粮种植基地，实现了规模化、集约化种植，并建成了小杂粮加工厂，加工荞麦面、生产荞麦副产品和荞麦辅料，不断延伸产业链条，使小杂粮种植项目成为苏布尔嘎镇乡村振兴的优势特色产业。

　　苏布尔嘎镇通过举办荞麦花开采风节，向社会各界展现苏布尔嘎镇的历史文化、自然风光和民俗风情，拓展乡村文化旅游空间，延伸荞麦产业链条，让荞麦成为苏布尔嘎镇乡村振兴的重要产业，促进农业增效、农民增收。