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筑牢校园食品安全防线 伊金霍洛旗市场监督管理局开展专项治理行动

来源:伊金霍洛旗市场监督管理局

发布时间:2025-03-12 16:32:00

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  为严控食品安全风险,严防食品安全事故发生,伊金霍洛旗市场监督管理局全面发力,完善校园食品全链条协调监管机制,切实保障广大学生饮食安全,开展了学校食堂供货商、校园及周边食品安全专项整治工作,截至目前,此次专项检查共出动执法人员138人次,检查经营户和学校食堂供货商69户次,查处隐患46条。

  三级联动压实责任。专项行动建立"局领导包片+所长负责+网格员落实"的三级责任机制。局主要领导带队对2家重点食品生产企业开展飞行检查;13个基层市场监管所对全旗56所学校实施网格化监管,通过“扫街排查+靶向抽检”完成首轮全覆盖检查。同步印发《伊金霍洛旗市场监督管理局关于开展学校食堂供货商、校园及周边食品安全专项整治工作的通知》(伊市监发〔2025〕12号)专项整治方案,明确检查标准,将添加剂使用、冷链管理等7类高风险环节列为必查项目。

  双线并进源头治理。在生产环节,执法人员对照新实施的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024),重点核查食品添加剂使用情况,发现一家小作坊未及时记录食品添加剂使用情况,已下达《责令整改通知书》敦促整改;在流通环节,建立“票据溯源+温度监测”双保障机制,强化肉类、乳制品等冷链食品的贮存运输管理,发现2家食品经营户在售乳制品存储条件未达标,已下达《责令整改通知书》。

  闭环管理长效监管。针对发现的46项隐患,建立“问题清单+整改台账+销号管理”全流程跟踪机制。计划同步推行“双随机”回头看检查。创新构建智慧监管体系,56所学校食堂后厨均已实现“阳光餐饮”可视化监管,有效提升了校园食品安全水平,助力学校餐饮安全管理现代化和精细化。

  下一步,伊金霍洛旗市场监督管理局将以此次专项检查为契机,持续加大对校园食品安全的监管力度。一是加强与教育部门、学校的沟通协作,形成监管合力,共同做好校园食品安全工作;二是强化食品安全宣传教育,通过3.15、食品安全周等举办食品安全知识讲座、发放宣传资料等形式,提高师生和食品经营者的食品安全意识,营造全社会共同关注、共同参与校园食品安全的良好氛围 ,为广大师生的身体健康和生命安全保驾护航。

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